top of page

Ücretli Abonelik Planınızı Seçin

  • KADİFE KAPLAMA

    1.500₺
    Ders ücretine %20 KDV oranı dahildir.
    12 ay geçerli
    • Dersler hazır video formatındadır.
    • 1. Ders / Kadife kaplama - Teori
    • 2. Ders / Kadife kaplama - Tarif
    • 3. Ders / Kadife kaplama - Uygulama
    • PDF Kitapçık - Teori ve tarif içerikli
    • Kadife tekniği hazır katlandırılmış pastaya uygulanacaktır.
    • Destek hizmeti (soru/cevap) yoktur.

  • PASTA DİLİMİ ÖLÇÜLERİ

    500₺
    Eğitim ücretine %20 KDV oranı dahildir
    12 ay geçerli
    • Dersin içeriği PDF formatındadır.
    • Yuvarlak pastaya göre pasta dilim ölçü tablosu
    • Kare pastaya göre pasta dilim ölçü tablosu
    • Yuvarlak pastaya göre pasta dilim ölçü tablosu/ Kilo bazında
    • Kare pastaya göre pasta dilim ölçü tablosu / Kilo bazında
    • Destek hizmeti (soru/cevap) yoktur.

  • ŞİFON PASTA KEKİ

    800₺
    Ders ücretine %20 KDV oranı dahildir.
    12 ay geçerli
    • Ders video formatındadır.
    • Pasta kek tarifi (PDF formatında).
    • Çok amaçlı kullanıma sahiptir.
    • Çok lezzetli ve esnek bir yapıya sahiptir.
    • Tek katlı ve çok katlı pastaların yapımında kullanılır.
    • Tasarım ve Gravity pastaların yapımında kullanılır.
    • Şeker hamurlu pastaların yapımında kullanılır.
    • Buzlukta saklanmaya uygundur.

  • CREAM CHEESE

    500₺
    Ders ücretine %20 KDV oranı dahildir.
    12 ay geçerli
    • Ders video formatındadır.
    • Cream Cheese tarifi (PDF formatında).
    • İç kremadır.
    • Buzlukta dondurulmaya uygundur.
    • Çok amaçlı kullanıma sahiptir.
    • Tek katlı ve çok katlı pastaların yapımında kullanılır.
    • Tasarım ve Gravity pastaların yapımında kullanılır.
    • Yağ bazlı ve su bazlı gıda boyalarıyla boyanabilir.
    • Dış sıvama için kullanılabilir.
    • Şeker hamuruyla kaplanmaya uygun değildir.
    • Destek hizmeti (soru/cevap) yoktur.

  • KARE PASTA KESKİN KENAR YAPIMI

    1.500₺
    Ders ücretine %20 KDV oranı dahildir.
    12 ay geçerli
    • Dersler video formatındadır.
    • Keskin kenar yapımı videosu.
    • Bitter çikolatalı ganaj yapımı videosu.
    • PDF formatında ayrı bir ganaj tarifi.
    • Keskin kenar yapımı için malzeme listesi (PDF formatında).
    • Derste gösterilen teknik yuvarlak pastalarda da kullanılır.
    • Keskin kenar tekniği hazır pastanın üzerinde uygulanmaktadır
    • Bitter, sütlü ve beyaz çikolatalı ganaj için oran tablosu.
    • Destek hizmeti (soru/cevap) yoktur.

  • "A’dan Z’ye PASTA KEKİ" EĞİTİM SETİ

    2.000₺
    Eğitim ücretine %20 KDV oranı dahildir.
    12 ay geçerli
    • PDF formatında 80 sayfalık kitapçık
    • Pasta kekiyle ilgili A'dan Z'ye bütün teorik bilgiler.
    • Kare ve yuvarlak pasta dilimi ölçüleri
    • Kilo bazında pasta dilimi hesaplama yöntemi
    • "Malzeme hesabı" ders içeriği.
    • "Malzeme hesabı" video dersi.
    • Pasta kek kalıplarına göre malzeme hesabı ders içeriği.
    • Pasta kek kalıplarına göre malzeme hesabı - Video dersi.
    • 12 aylık erişim.
    • Destek hizmeti yoktur.

Plan yok

Satın alınabilecek planlar olduğunda burada gösterilecek.

bottom of page